Um passeio inesperado pelas calçadas do Porto com a Helena.
Horas esquecidas à volta das contas e a doçura de reler uma história de amor.
E que bem soube pôr a mesa para muitos...
Conhecem hoje novas mãos as últimas lembranças que faço antes das férias.
Férias que este ano serão para mim de Verão, como as de quase toda a gente. Habituada a férias fora de época, aprendi a gostar da calma da cidade em Agosto e confesso que - ainda que apeteçam as férias - tenho pena de ir embora precisamente nos dias em que ela é mais bonita e agradável...
Sobre a oferta de revistas, os quatro exemplares da Bricolage e Decoração vão para a Margarida Amaral para a ajudar a decorar o próximo Natal. :)
Este fim-de-semana aproveitei a tarde escura e ventosa de Domingo para organizar a minha colecção de revistas de artesanato. Felizmente, tinha algum tempo porque - não sei se vos acontece o mesmo - à terceira revista já estou entretida a ver os projectos e quase esqueci a organização...
Da arrumação sobraram estes quatro exemplares da revista portuguesa Bricolage e Decoração, dois deles dedicados ao Natal. Como nunca lhes dei uso, ofereço-os a quem possam servir de inspiração. Para tal, basta que manifestem o vosso interesse por email para pontosdeluz@pontosdeluz.com até à próxima Sexta-feira. Organizarei depois um pequeno sorteio de cujos resultados darei conta aqui no próximo Sábado.
Gosto muito de decorar com velas. Seja para uma ocasião memorável ou só para tornar um jantar em casa mais aconchegante. Agrada-me todo o processo de pensar se as vou dispôr certinhas ou desalinhadas, combinar as cores e formatos, imaginar o efeito quando estiverem acesas...
Como acredito que este será um gosto comum a quem gosta de velas, pensei partilhar aqui algumas ideias simples para decorar com velas. O que me ocorre de imediato é seguir o calendário e organizar ideias em função da época do ano, mas outras sugestões são bem-vindas.
Os exemplos que servem para apresentar esta nova temática vieram do site illuminations.com e escolhi-os por três razões: são simples de pôr em prática, usam materais que temos em casa e - sobretudo - são muito bonitos. :)
Próximo desafio: ideias para decoração com ar estival, dentro ou fora de casa. Em Agosto.
Atendendo a vários pedidos gulosos aqui fica receita do cheesecake de frutos silvestres. :)
um pacote de bolacha Maria,
70 g de manteiga,
cinco folhas de gelatina,
400 g de queijo para barrar,
400 g de natas,
200 g de açúcar (100 g para o recheio e outras 100 g para a cobertura),
0,5 dl de água,
um pacote de frutos silvestres congelados,
Base
Pré-aquecer o forno a 180 graus. Picar a bolacha Maria na picadora e misturá-la bem com a manteiga amolecida. Com este preparado forrar uma forma de mola com cerca de 25 cm de diâmetro. Levar ao forno três minutos, retirar e reservar.
Recheio
Dissolver quatro folhas de gelatina em água e reservar. Bater a natas com 100 g de açúcar e juntar o queijo, continuando a bater. Adicionar a gelatina dissolvida e bem escorrida. Deitar este preparado na forma sobre a base e levar ao frigorífico duas horas.
Cobertura
Descongelar previamente os frutos silvestres. Num tacho, ferver lentamente a água com o açúcar e os frutos. Retirar do lume e adicionar a folha de gelatina. Deixar arrefecer. Cubrir o bolo e levar novamente ao frigorífico. Desenformar na hora de servir.
Sinto cada vez mais que este é um blog de fim-de-semana e que no resto dos dias me perco no tempo e me falta a descontracção para passar por aqui. Gostava tanto que não fosse assim.
Deste fim-de-semana...
Um passeio na praia numa rara manhã sem vento.
Serão à luz de velas.
Bambu doente, mas a recuperar.
Cheesecake de frutos silvestres feito por mim. :)
Enquanto aguardo que chegue parafina nova aproveito os últimos restinhos já coloridos para fazer velas às riscas...
Gosto muito do resultado, mas dou-me conta que esta é só a segunda que faço (a primeira foi esta e há muito, muito tempo) e ambas para atender pedidos especiais. Acho que é hora de fazer as pazes com as riscas e mostrar por aqui ideias novas com esta técnica. :)
Entretanto, muitas borboletas Pontos de Luz andaram a esvoaçar na decoração da festa de aniversário da Inês. O blog dedicado às festas da Inês promete boas ideias para organizar a rigor festas bonitas para os mais pequenos.
