Este ano, as férias grandes ficaram para o fim do Verão... Vou conhecer o sul de França, um passeio muito desejado e planeado. Prometo voltar com muita inspiração e fotos bonitas para partilhar :)
Fotografia: Decorative Country Living
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Aproveitei este feriado para organizar um pouco a minha cozinha e preparar uma lasanha de que gosto muito e não fazia há muito. Deixo-vos a receita para que possam experimentar :)
Ingredientes
Placas de lasanha
Espinafres
Camarão
Manteiga de cozinhar + farinha + leite para o molho bechamel
Queijo mozarella ralado
Preparação
Cozinhar os espinafres e o camarão com um pouco de azeite, alho e sal. Se gostarem, podem juntar um pouco de tomate cortado aos pedacinhos.
Preparar o molho bechamel.
Montar a lasanha: placas, espinafres, molho, queijo e ir repetindo o processo até esgotar os ingredientes.
Esta semana passou tão depressa que infelizmente não consegui ter tempo para escrever aqui. Deixo-vos um artigo que escrevi sobre o Esty há algumas semanas. Vão descobrir o meu lado profissional, mas sempre com um toque crafty :)
Foto: Homes and Gardens
Desde que me lembro, chove sempre no dia 6 de Fevereiro. Este ano esteve um sol radioso. E ontem reparei que a minha árvore no caminho para o trabalho já está novamente coberta de flores. Duas coisas tão boas só podem significar que este vai ser um ano muito bom :)
Fim-de-semana cheio com um sol de Outono quentinho. Sábado de manhã a aprender que fazer vídeos fantásticos não implica tantos recursos como possamos imaginar. Agora quero arrumar ideias para começar a fazer experiências :)
De tarde uma surpresa boa nas inaugurações simultâneas em Miguel Bombarda: na galeria Fernando Santos está patente a exposição de Antoni Tapiès que esteve até há algumas semanas no Museu do Douro, na Régua. Desde Barcelona que sigo com mais atenção o trabalho de Tapiès e foi muito bom revê-lo.
O tempo ainda chegou para ver as cores de Outono nas redondezas de minha casa. E ainda bem. Que a semana começou com chuva e muito vento.
Gosto muito da festa de São João no Porto :) Este ano até tentei comer sardinhas, mas definitivamente não consigo gostar. Depois do jantar, desci pelas ruelas até à Ribeira para ver o fogo de artifício. Foi bonito, mas do que gosto mesmo é de ver os balões subir, subir até serem só pontinhos de luz no céu.
A melhor homenagem é continuar a lê-lo. Ler-lhe os livros, sofregamente, como fazia o senhor José de Todos os Nomes na busca das pessoas.
José Saramago, 16.11.1922 - 18.06.2010
As fotos são da exposição A Consistência dos Sonhos, que vi em Maio de 2008.
Domingo caseiro com sabor a fim de férias e a scones feitos pela minha mãe :)
A receita veio deste livro da Mafalda Pinto Leite.
No Vidas Crafty entrevista com a Ana Raimundo.
Este fim-de-semana o Porto encheu-se de sol e calor e aproveitei para passear longe da confusão junto ao Douro. Fui conhecer o mercado Porto Belo, na Praça Carlos Alberto, que estava há já algum tempo na minha lista de sítios a descobrir. Gostei do ambiente e também de um cavalinho igual ao em que me balancei muito quando era miúda :)
Passei também pela Feira Medieval em Leça do Balio. Mais simples que a Viagem Medieval em Santa Maria da Feira, achei que tem um charme especial precisamente por isso. O mosteiro (silencioso, austero e lindíssimo) enquadra bem a tentativa de criar um ambiente medieval e, embora este tipo de eventos não nos faça propriamente viajar no tempo, a receita para o sucesso talvez seja mesmo optar pela simplicidade. Caso contrário, será mais uma feira medieval, como as que se repetem um pouco por todo o país.
Hoje, o tempo ainda chegou para preparar algumas novidades para a feira do próximo fim-de-semana e fazer compras. Fitas, que são a minha perdição mais recente :)
Mais fotos da Feira Medieval aqui.
Este ano decidi dar banho ao Bambu e ao Bambi. Não me parece que os gatos precisem de tomar banho, mas - conhecendo-os bem - vejo que lhes agradou ficarem mais limpos. O banho em si não vai deixar saudades, embora de acordo com a veterinária se tenham portado muito bem :)
De todas as fotos que tirei aproveitam-se estas, ainda que um pouco tremidas.
O Bambi foi o primeiro e zangou-se muito com a água e o shampô...
... secá-lo foi mais fácil, até ao momento do secador.
O Bambu não apreciou particularmente a parte da água...
... mas deliciou-se com o calor do secador :)
Sabem sempre tão bem uns dias com os nossos antes do regresso aos dias de todos os dias. São horas lentas, longe da praia, não por que se queira - até porque ela está aqui a dois passos - mas porque essas horas que parecem lentas são as mesmas que passam depressa e se quer aproveitar. Para encher os olhos de verde, para conversar sem pressa, para pensar, para ter saudades...
Estas fotos fazem-me pensar na Marta. Acho que me deixei inspirar pelos detalhes singelos que ela nos mostra e que acompanho todos os dias :)
Chega o mês de Novembro e só penso em velas de Natal :) Este ano comecei pelos pinheiros, mas prometo que não vão faltar na loja estas, estas ou estas, entre algumas novidades.
Além deste arranque pessoal da quadra natalícia, esta semana foi invadida por um projecto novo que me encheu de energia. Ainda é um segredo, mas conto em breve poder mostrá-lo aqui.
Desta semana vou guardar também a surpresa boa de ver a Rosa Malva na Visão e o concerto dos Cansei de ser Sexy no Teatro Sá da Bandeira. Adorei a energia da banda brasileira e o bom ambiente do concerto. E descobri o Teatro Sá da Bandeira, onde nunca tinha entrado e onde tenho de voltar para ver com atenção e fotografar os detalhes da decoração.
Boa semana para todos :)
Como recorro bastante às ervas aromáticas na cozinha, lembrei-me que uma boa forma de as ter sempre à mão e fresquinhas é fazer um canteiro com as que mais uso - salsa, coentros, hortelã e mangericão.
Antes de começar, para me inspirar, pesquisei no Flickr fotos de canteiros domésticos e encontrei - como sempre - muito boas ideias. Ficam as que me deixaram ainda com mais vontade de ter o meu :)
best idea ever , originally uploaded by hmmlargeart
window herb garden and kitties, originally uploaded by tshalimar
Window herb garden, originally uploaded by ryanandkelly
kelley's herb garden, originally uploaded by kwebsterphoto
Window herb garden, originally uploaded by Garden Hoe
hortinha, originally uploaded by Daniboy
Mais:
- um grupo no Flickr sobre jardins à janela com fotos deliciosas,
- outro grupo sobre jardins em vasos,
- um passo-a passo (em português) sobre como preparar um canteiro de ervas aromáticas.
Ficam prometidas as fotos do meu canteiro. Boa semana para todos :)
